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MANIPULACIÓN Y CONTROL DE ALIMENTOS
SECTOR HOSTELERÍA
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Profesor: Natalia Alvarez DieguezProfesor: Ion BaskaranProfesor: Marcos Fernandez SLGProfesor: SALUD LABORAL GALLEGAProfesor: Monica Sanchez Yañez

MANIPULACIÓN Y CONTROL DE ALIMENTOS

Contenidos formativos:

  • Tema 1: Introducción. Normativa legal vigente en higiene alimentaria y manipulación de alimentos
  • Tema 2: Los alimentos
  • Tema 3: Alteraciones y contaminación de alimentos
  • Tema 4: Enfermedades de transmisión alimentarias
  • Tema 5: Actividades de autocontrol: Empresa y manipulador


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Contacto

Salud Laboral y Gestión Técnica – SLG Prevención, S.L.U
Paseo del Malecon, 15
32300 O Barco de Valdeorras (Ourense)
Teléfonos: 604002739 / 988682610
formacion@slgprevencion.es

Empresa

Salud Laboral y Gestión Técnica – SLG Prevención, S.L.U servicio de prevención ajeno acreditado con el número de expediente TR840A 2016/1-0 de la Consellería de Economía. Somos entidad homologada por la Fundación del Metal para la formación cualificación y empleo para la impartición de acciones formativas del sector metal y por la Fundación Laboral de la Construcción para impartir acciones formativas en materia de prevención de riesgos laborales para el sector de la construcción.

CAU

Para cualquier consulta e incidencia técnica sobre la infraestructura tecnológica, disponemos del Centro de Atención a Usuarios (CAU). Nuestro horario de atención es de 9:00 horas a 14:00 horas de lunes a viernes y el tiempo de respuesta no superará los dos días. Puedes ponerte en contacto con nosotros llamando o mandando Whatsapp al 604002739, o escribiendo un correo electrónico a la dirección formacion@slgprevencion.es
   

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